Au printemps, en Amérique du Nord, les érables à sucre coulent et les acériculteurs récoltent leur sève pour la transformer de plusieurs façons. Découvrons les différentes facettes du sirop d’érable à travers différentes idées d’activités et une foule de ressources utiles.
L’acériculture : de la sève au sirop d’érable!
Au printemps, en Amérique du Nord, les érables à sucre coulent et les acériculteurs récoltent leur sève pour la transformer de plusieurs façons. Découvrons les différentes facettes du sirop d’érable à travers différentes idées d’activités et une foule de ressources utiles.
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