Journée mondiale du lait

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Depuis 2001, plusieurs pays célèbrent la Journée mondiale du lait le 1er juin. Profitons de cette célébration afin d’en apprendre plus sur ce produit alimentaire, ses bienfaits et les enjeux de l’industrie laitière au Canada.

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« La Journée mondiale du lait a été mise sur pied par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) afin que soit reconnue l’importance du lait à titre d’aliment universel. »

Source : Les producteurs laitiers du Canada

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