Miel contaminé par les insecticides

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Le miel est un aliment très apprécié de la population sur plusieurs continents. Saviez-vous qu’il est très souvent contaminé par des pesticides nocifs?
« Les néonicotinoïdes sont partout sur la planète. À l’échelle mondiale, ce type de pesticide a été retrouvé dans 75 % des échantillons de miel analysés par une équipe suisse. »
Source : Le Devoir
« Largement utilisés au Canada, ces insecticides s’attaquent au système nerveux des abeilles et d’autres insectes. C’est en Amérique du Nord que la proportion de miel contaminé est la plus élevée, soit pour 86 % des échantillons. »
Source : Le Devoir
Dans le présent guide pédagogique, vos élèves pourront se familiariser avec les types de miel, les abeilles ainsi que leur rôle dans notre environnement.
 


Objectifs

À la fin des activités, l’élève sera capable de :
– Expliquer le phénomène de la pollinisation;
– Comprendre l’importance de la pollinisation;
– Comparer différents insectes pollinisateurs;
– Nommer les causes du déclin des abeilles sur la planète.
 


Suggestions d’activités

ACTIVITÉ 1 : ‪ Les « néonics »

Débutez cette activité en affichant cette infographie relatant comment les insecticides à base de néonicotinoïdes sont présents dans trois pots de miel sur quatre dans le monde.
Questionnez vos élèves afin de vous assurer qu’ils comprennent bien les informations de l’infographie  et qu’ils saisissent bien les enjeux reliés à cette problématique. Voici des pistes de questionnement :
• Pourquoi les agriculteurs utilisent-ils des insecticides?
• Quels sont les impacts de ces insecticides à base de néonicotinoïdes sur les abeilles?
• Quels sont les manufacturiers de ces insecticides?
• Comment est-ce que la contamination se produit?
• Etc.

ACTIVITÉ 2 : ‪ Le déclin des abeilles

‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬Amorcez cette activité en demandant à vos élèves s’ils croient que si les abeilles disparaissaient totalement ça aurait, ou non, un impact sur les populations d’humains.
Poursuivez cette activité en présentant Le déclin des abeilles expliqué en 3 minutes. qui explique à quel point les abeilles sont importantes dans notre environnement.
Distribuez cette grille d’écoute afin que vos élèves puissent y consigner leurs dernières découvertes et ainsi garder des traces de leurs apprentissages.

Cliquer sur l’image pour l’agrandir.
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ACTIVITÉ 3 : ‪ Les insectes pollinisateurs

‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬Questionnez vos élèves afin de savoir s’ils connaissent d’autres types d’insectes pollinisateurs à part l’abeille.
Présentez le dossier Les insectes pollinisateurs nous en mettent plein la vue produit par le Ministère de la transition écologique et solidaire afin que vos élèves aient une meilleure représentation du processus de pollinisation et des insectes responsables de ce phénomène naturel.
Invitez vos élèves à se documenter à partir du dossier Rencontre avec les pollinisateurs afin de se familiariser davantage sur les différences et les ressemblances des insectes pollinisateurs comme les abeilles, les bourdons, les frelons, les papillons, les guêpes, etc.
Proposez à vos élèves de collaborer, en petites équipes de travail, afin d’élaborer des devinettes ou des vrais ou faux en lien avec les insectes floricoles.
PISTE TIC :
Invitez vos élèves à utiliser le site Kahoot! afin de créer leurs devinettes avec choix de réponses ou d’utiliser le module permettant de répondre à des énoncés par vrai ou faux.

Pour aller plus loin

Visionnez le documentaire Qui miel me suive! sur la chaine C’est pas sorcier en lien avec les abeilles et répondez à ce questionnaire.
 


Pour en savoir plus

Les trois quarts des miels du monde sont contaminés par des néonicotinoïdes
Le Monde, 5 octobre 2017
Le miel d’ici est le plus contaminé aux pesticides
TVA Nouvelles, 5 octobre 2017
Des pesticides néfastes aux abeilles présents dans 75% du miel mondial
La Presse, 5 octobre 2017
Pesticides : 75% du miel mondial contaminé
Le Figaro, 6 octobre 2017

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